主料:
鸽子,
一只
辅料:
姜片适量调料
盐适量,
料酒适量,
鸡精,
少许清炖鸽子的做法步骤
1.新鲜鸽子清洗干净,用清水浸泡出血水,加入适量纯净水,姜片,料酒。
2.把食材放入电压力锅内,隔水炖。
3.启用电源,按煲汤键操作。
4.时间到,调至保温键。
5.调入适量盐,鸡精调味即可。
6.成品图。
7.成品图。
小窍门&温馨提示
新鲜宰杀的鸽子,剁块浸泡出血水,加姜片,料酒隔水炖煮,保持食材的原味!
TAGS:
汤类 家常菜 午餐 晚餐 鸽子
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